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Schokolade Ghana versch. Sorten
€3,29 Grundpreis €41,13/kg
Schokoladensorte

Fairafric Schokolade aus Ghana 80g

  • 70% Mild Dark
  • 70% Kakao Nibs
  • 80% Fleur de Sel
  • 80% Pure Dark
  • 92% Extra Dark

    Zutaten 70% Mild Dark: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70%

    Zutaten 70% Kako Nibs: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaosplitter* 4%. Kakao: 70%

    Zutaten 80% Fleur de Sel: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Fleur de Sel 1,5%. Kakao: 80% 

    Zutaten 80% Pure Dark: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 80%

    Zutaten 92% Extra Dark: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakao: 92%

    *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft

    Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

    Spuren von vs. lektinfrei: Bei der lektinfreien Ernährung spielen potenzielle Spuren von lektinhaltigen Lebensmitteln keine Rolle.

    Inhalt: 80g

    Wieso haben wir uns für diese Schokolade entschieden?

    Wir setzen bewusst auf „Single Origin“ Kakao aus Ländern wie Ghana, um höchsten Genuss mit maximaler Transparenz zu verbinden. Statt einer anonymen Mischung setzen wir auf einen klaren Ursprung. Dies ermöglicht eine gezielte Rohstoffauswahl und strenge Kontrollen, um dieses intensive Geschmackserlebnis bei Einhaltung höchster Qualitätsstandards sicher anbieten zu können.

    Nährwertangaben

    Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g am Beispiel 80% Pure Dark

    Energie 2442kj / 582kcal
    Fett 47,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 28,4 g
    Kohlenhydrate 23,4 g
    davon Zucker 20,9 g
    Eiweiß 8,5 g
    Salz 0,01 g

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