{"product_id":"olivenol-griechenland-mani-blauel","title":"Olivenöl Griechenland Mani Bläuel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlivenöl Mani Bläuel 500ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% natives Olivenöl Bio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eZutaten: \u003c\/b\u003eOlivenöl* nativ extra\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInhalt: \u003c\/b\u003e500ml  \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dval\"\u003eDirekt aus Oliven, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Verarbeitung: Natürliche Klärung durch Sedimentation und anschließende Filtration durch Filterkarton.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dhead\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dhead\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dval\"\u003eEs wird oft gesagt, dass Olivenöl im Vergleich zu Samenölen einen niedrigen Rauchpunkt hat, aber \"unter den richtigen Temperaturbedingungen, ohne Überhitzung, erfährt es keine wesentliche strukturelle Veränderung und behält seinen Nährwert besser als andere Öle. Sein Rauchpunkt ist wesentlich höher als die ideale Temperatur zum Braten von Lebensmitteln. Es eignet sich sowohl zum Verfeinern von Salaten als auch zum schonenden Braten oder sogar zum Backen, da es eine hohe Beständigkeit gegenüber Kochtemperaturen aufweist. Dies, weil seine Fettsäurezusammensetzung zu 75,5% aus hitzebeständigen einfach ungesättigten und gesättigten Fettsäuren besteht. Öle setzen sich in der Regel aus verschiedenen Arten von Fettsäuren zusammen. Fettsäuren können entweder gesättigt, einfach ungesättigt oder mehrfach ungesättigt sein. Nur mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind empfindlich gegenüber großer Hitze. Olivenöl besteht zu 75,5% aus einfach ungesättigten, zu 9,5% aus mehrfach ungesättigten und zu 15% aus gesättigten Fettsäuren.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUrsprung der Hauptzutat(en)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGriechenland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte auf 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-striped product-detail-properties-table gbmed-lmiv-options-table\"\u003e\n\u003ctbody class=\"gbmed-lmiv-options-body\"\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003eBrennwert kJ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e3404 kJ \/ 828 kcal kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e92,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e14,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003edavon einfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e71,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003edavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e7,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e0,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e0,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e0,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"properties-label\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e0,000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Lektinfrei-Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55150072725845,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/6549\/8965\/files\/manublaeuel4x5.png?v=1790753669","url":"https:\/\/www.lektinfrei-shop.de\/en\/products\/olivenol-griechenland-mani-blauel","provider":"Lektinfrei-Shop","version":"1.0","type":"link"}