Kakao: 55% mindestens, Schokotropfen behalten auch nach dem Backen ihre Form, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Zutaten: Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, Kakaobutter, Emulgator Sonnenblumenlecithin.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt: 100g

Allgemein
Die beliebte Zartbitter Schokolade in Tropfenform - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Schokotropfen behalten auch nach dem Backen ihre Form.

Herstellung
Die Zutaten für die Schokotropfen werden gemischt und conchiert. Nach einer Zwischenlagerung wird die Masse temperiert, in Tropfen geformt, abgekühlt und verpackt.

Verwendung
Zum Einbacken in Muffins, Kuchen und Plätzchen oder zum Verzieren.

Nährwerte auf 100g

Spuren von vs. lektinfrei: Bei der lektinfreien Ernährung spielen potenzielle Spuren von lektinhaltigen Lebensmitteln keine Rolle.

Allergikerhinweis

Kann Spuren folgender Lebensmittel enthalten:

• Milch oder Milcherzeugnisse
• Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse
• Soja oder Sojaerzeugnisse