Einfach lektinfrei leben
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Zutaten: Steinpilze* (38%), Champignons* (30%), Zwiebeln*, Olivenöl* nativ extra (13%), Meersalz, Petersilie*, Knoblauch*, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Pfeffer, Muskatnuss*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Inhalt: 130ml
Allgemein
Feinste aromatische Steinpilze, hochwertiges Olivenöl nativ extra und erlesene Gewürze machen dieses vegane Pesto zu einer wahren Delikatesse. Traditionell in einem Familienbetrieb in Italien hergestellt, überzeugt es durch seine einzigartig cremige Konsistenz und das intensive Pilz-Aroma.
Herstellung
Die Zutaten werden miteinander vermengt, zerkleinert und abgefüllt. Zur Haltbarmachung werden die Gläser kurz und schonend erhitzt.
Verwendung
Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Salate und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot, als Dip oder in Sauce zu Nudeln.
Nährwerte auf 100g
| Brennwert kJ | 682 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 165 kcal |
| Fett | 15,50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,50 g |
| Kohlenhydrate | 3,90 g |
| davon Zucker | 1,00 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Eiweiß | 2,00 g |
| Salz | 1,300 g |
Spuren von vs. lektinfrei: Bei der lektinfreien Ernährung spielen potenzielle Spuren von lektinhaltigen Lebensmitteln keine Rolle.
Allergikerhinweis
Kann Spuren folgender Lebensmittel enthalten: