• Leckere Edelbitterschokolade
• Mit mindestens 70% Kakaoanteil
• Bester Kakao aus der Ecuador

Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter* - Kakao: 70% mindestens.
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

Spuren von vs. lektinfrei: Bei der lektinfreien Ernährung spielen potenzielle Spuren von lektinhaltigen Lebensmitteln keine Rolle.

Inhalt: 100g

Wieso haben wir uns für diese Schokolade entschieden?

Wir setzen bewusst auf „Single Origin“ Kakao aus Ecuador, um höchsten Genuss mit maximaler Transparenz zu verbinden. Dieser Edelkakao wird weltweit für sein einzigartiges, blumiges Aroma geschätzt, das durch die nährstoffreichen Böden der Region geprägt wird. Genau hier spielt die transparente Herkunft seine Stärke aus: Statt einer anonymen Mischung setzen wir auf einen klaren Ursprung. Dies ermöglicht eine gezielte Rohstoffauswahl und strenge Kontrollen, um dieses intensive Geschmackserlebnis bei Einhaltung höchster Qualitätsstandards sicher anbieten zu können.

Björnsted Bio Ecuador-Caribbean dark 70%

In der Björnsted Bio Ecuador-Caribbean dark 70% edel bitter steckt der pure Kakao-Geschmack Ecuadors! Die Edelbitter-Schokolade wird aus feinsten Arriba-Kakaobohnen, direkt von Kleinbauern-Cooperativen aus den Regenwäldern Ecuadors, der Urheimat des Kakaos, hergestellt. Durch das charaktervolle Aroma in Harmonie mit einem unglaublichen Schmelz lässt diese Schokolade die Herzen von Bitterschokoladen-Kennern garantiert höher schlagen.

Die Björnsted Schokolade wird ausschließlich aus erlesenen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Verwendung von Emulgatoren und naturidentischen Aromen hergestellt.

björnsted – Premium-Schokolade in Bio-Qualität

Die in NRW hergestellten BIO-Schokoladen von björnsted setzen auf das Wesentliche, was eine gute Schokolade ausmachen sollte: hochwertiger Kakao, Kokosblütenzucker und reine Bio-Zutaten – ohne Emulgatoren oder fragwürdige Zusatzstoffe. Die Rohstoffe stammen aus zertifiziertem Bio-Anbau und der Hersteller legt Wert auf faire, langfristige Partnerschaften mit Kakaolieferanten in Südamerika.