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Fairafric Schokolade aus Ghana 80g
Zutaten 70% Mild Dark: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70%
Zutaten 70% Kako Nibs: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaosplitter* 4%. Kakao: 70%
Zutaten 80% Fleur de Sel: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Fleur de Sel 1,5%. Kakao: 80%
Zutaten 80% Pure Dark: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 80%
Zutaten 92% Extra Dark: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakao: 92%
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft
Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Spuren von vs. lektinfrei: Bei der lektinfreien Ernährung spielen potenzielle Spuren von lektinhaltigen Lebensmitteln keine Rolle.
Inhalt: 80g
Wir setzen bewusst auf „Single Origin“ Kakao aus Ländern wie Ghana, um höchsten Genuss mit maximaler Transparenz zu verbinden. Statt einer anonymen Mischung setzen wir auf einen klaren Ursprung. Dies ermöglicht eine gezielte Rohstoffauswahl und strenge Kontrollen, um dieses intensive Geschmackserlebnis bei Einhaltung höchster Qualitätsstandards sicher anbieten zu können.
Nährwertangaben
| Energie | 2442kj / 582kcal |
| Fett | 47,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,4 g |
| Kohlenhydrate | 23,4 g |
| davon Zucker | 20,9 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,01 g |